spanische Tostada

Tostada con tomate rallado: (getostetes Baguette mit geriebender Tomate)

• Tomate waschen und Spitze abschneiden.
• Auf einer Gemüsereibe während ständigem Drehen die Tomate reiben bis nur noch die Schale übrig bleibt.
• Die Tomatencreme auf dem Baguette verstreichen und reichlich Olivenöl darüber gießen. Etwas Salz darüber streuen.

Hinweis: Dazu eignet sich jedes meiner angebotenen Olivenöle.



Tostada con miel: (getostetes Baguette mit Honig)

• Ganz einfach Olivenöl auf das Baguette und Honig darüber.

 Tipp: Olivenöl Basilippo Gourmet oder Basilippo Gourmet Mejor Dia
         
          Ein wahrlich traumhafter Genuss!!!