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mittel-fruchtige Olivenöle

Cortijo de Suerte Alta Selección Familiar Ernte 2024/25 500 ml

Produzent: Cortijo de Suerta Alta, Marqués de Prado, D.O. Baena
Herkunft: Cortijo de Suerte Alta S.L., 14859 Albendín (Baena - Córdoba)
Produktbezeichnung: Natives Olivenöl Extra 100%
Olivensorten: Arbequina 35%. Arbosana 35%, Manzanilla 20%, Picual 10%
Olivenöl: Picual von 10 bis 40 jährigen Bäumen, Arbequina, Arbosana, Manzanilla von 5 jährigen jungen Bäumen
Erntezeit: Oktober 2024
Gefiltert
Sello SIQEV - QvExtra

Duft	Nach grünen Blättern, grüne Banane, grüner Apfel, grüne Mandeln und grüne Tomaten.
Geschmack	Zu Beginn süß, weich, grüne Banane, grüne Mandeln, blättrig, übergehend in mittlere Bitterkeit und eine feine lang anhaltende Schärfe
Anwendungsvorschläge	Salate, Gemüse, Fleisch und auch Fisch, sowie zur spanischen Tostada zum Frühstück auf getoastetes Brot. Hervorragend zu Risotto, besonders Fenchel-, Spargel- und Spinatrisotto.

18,00 EUR
36,00 EUR pro l

zzgl. Versand

Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural Neue Ernte 2024/25 500 ml

Produzent: Cortijo de Suerta Alta, Marqués de Prado, D.O. Baena
Herkunft: Cortijo de Suerte Alta S.L., 14859 Albendín (Baena - Córdoba)
Produktbezeichnung: Natives Olivenöl Extra 100%
Olivensorten: Picudo, Picual, Hojiblanca
Olivenöl vom älteren Teil der Olivenhaine mit dem Alter zwischen 60 bis 100 Jahren
Erntezeit: Oktober 2024
Gefiltert
Sello SIQEV - QvExtra

Duft	Nach grünen Tomaten, Blättern und unreifen Oliven.
Geschmack	Zu Beginn süß-fruchtig, dann mittelintensive Bitternoten mit Noten von grünen Tomaten, herbkräuterig, mit abschließender, lang anhaltender feiner Schärfe und Noten von frisch geschnittenem Gras.
Anwendungsvorschläge	Salate, Gemüse, Fleisch und auch Fisch, sowie zur spanischen Tostada zum Frühstück auf getoastetes Brot. Hervorragend zu Risotto, besonders Fenchel-, Spargel- und Spinatrisotto.

18,00 EUR
36,00 EUR pro l

zzgl. Versand

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